イタリア山にあるブラフ18番館で開催された、フランスで活躍する佐伯美奈先生と、アトリエの中村明美先生によるフラワーデモンストレーションに行ってきました。パリのお花事情や生活、文化など楽しいお話を聞きながら、3つのデモンストレーション。

最初は美奈先生のデモンストレーション。

かすみ草を使った器にトルコ桔梗のブーケを入れて。こんなに優しい爽やかな風のようなアレンジになりました。

次は明美先生。

作り方はとっても簡単なのに、こんなにボリュームのある豪華なアレンジが！しかもバラの香りがとっても素敵♪ すごくロマンチックな気分になりますね。

最後は美奈先生。

バケツを使っての器を作ったら、今が旬のひまわりをたくさん。明るい黄色のひまわりいっぱいだし、こんなにたくさんの花材を使っているのに、とても涼しげな感じ。

素敵な3つのアレンジですが、どれも30分以内で完成しています。その手際の良さ、花のあしらい方、どれもとても勉強になります。

デモンストレーションが終わると、アレンジを鑑賞しながらフルーティーなワインが。

ブラフの館長さんのご趣味とのこと、こんなに繊細なフルーツカービングも登場しました。あっという間の素晴らしい3時間、いいもの見せてもらいました。